天津医院营养科主任胡若梅：老人过度忌口诱发肌少症

天津医院营养科主任胡若梅指出，慢病老人怕血糖高而刻意节食、不敢吃肉蛋，反而增加肌少症和跌倒风险。她建议体重60公斤老年人每日摄入72克至90克蛋白质，每天1个鸡蛋、300毫升至500毫升牛奶、120克至150克鱼/禽/瘦肉及每周105克大豆，并均匀分到三餐。维持肌肉还需每周2次至3次抗阻力训练，多晒太阳补充维生素D，摄入不足时遵医嘱使用营养补充剂。