黄精电商销售额同比暴涨730%，药食同源食材如何从爆款走向日常货架

魔镜洞察数据显示，近12个月主流电商平台黄精品类总销售额突破24.84亿元，同比增长730.2%，销量同比攀升621.6%。今年8月可口可乐在武当山限定上线黄精可乐并卖断货，但黄精仍面临有品类无品牌的处境。文章梳理了李良济以参数化九蒸九晒工艺做即食黄精、合为养以创始人IP在内容电商建立信任等样本，讨论药食同源食材走向大众消费的可行路径。